Chức năng gan, những cách hiểu khác nhau về y học Đông y và Tây y
Gan là tuyến tiêu hóa lớn nhất trong cơ thể con người và được mệnh danh là “nhà máy hóa chất” của cơ thể con người. Có hơn 500 loại phản ứng sinh hóa trong gan và các chức năng sinh lý chính của nó bao gồm:
Theo quan điểm của Tây y, các chức năng chính của gan như sau:
1. Chức năng trao đổi chất.
Trong đó có quá trình chuyển hóa chất bột đường, chất đạm, chất béo để cung cấp năng lượng cho cơ thể con người.
Khi lượng đường trong máu đủ, gan dự trữ glucose dưới dạng glycogen (tổng hợp glycogen), khi lượng đường trong máu không đủ, gan sẽ tự động phân giải glycogen thành glucose (phân giải glycogen) và đưa vào máu để con người sử dụng. .
Chuyển hóa protein là quá trình chuyển đổi axit amin trong gan thành chất nền có thể được sử dụng để sản xuất năng lượng, sản xuất glucose và axit amin không thiết yếu. Gan cũng phân hủy chất béo từ thức ăn để tạo ra năng lượng mà cơ thể có thể sử dụng.
2. Chức năng lưu trữ và kích hoạt.
Bao gồm việc dự trữ vitamin và khoáng chất, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Gan có thể lưu trữ tất cả các vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) trong máu, cũng như B12, kẽm, đồng, sắt, magiê, v.v. Đồng thời, protein trong gan sẽ chịu trách nhiệm vận chuyển vitamin và khoáng chất đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể để chúng phát huy đúng vai trò của mình.
3. Tổng hợp và tiết mật, thúc đẩy chuyển hóa và hấp thu chất béo
Sự hấp thu, kết hợp và bài tiết bilirubin, sản xuất và bài tiết axit mật đều do gan đảm nhận. Dịch mật do tế bào gan sản xuất và bài tiết được vận chuyển đến túi mật thông qua ống mật, túi mật được cô đặc và thải vào ruột non giúp tiêu hóa và hấp thu chất béo. Nếu không có mật, khoảng 40% chất béo ăn vào bị mất trong phân, cùng với sự kém hấp thu các vitamin tan trong chất béo.
4. Chức năng giải độc
Các chất thải độc hại và có hại trong quá trình trao đổi chất của con người, cũng như các chất độc lạ, độc tố và các chất chuyển hóa và sản phẩm phân hủy của thuốc đều được giải độc trong gan.
Chúng ta thường nói gan có chức năng giải độc, chủ yếu là nó có thể chuyển hóa amino thành urê để thải ra ngoài qua thận.
5. Vô hiệu hóa nội tiết tố, cân bằng lượng nội tiết tố trong cơ thể.
Gan có thể khử hoạt tính và bài tiết aldosterone, estrogen, progesterone, testosterone, v.v.
6. Lọc và trữ máu để duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần
Gan loại bỏ vi khuẩn và các mảnh vụn ra khỏi máu thông qua quá trình thực bào của các tế bào Kupffer nằm trong các xoang và, trong suy tim, lưu trữ máu trào ra từ tĩnh mạch chủ.
7. Tổng hợp protein và các yếu tố đông máu.
Gan là nơi duy nhất tổng hợp albumin. Nó cũng là nơi quan trọng để tổng hợp các yếu tố đông máu. Gan tổng hợp các yếu tố đông máu khác nhau và gan đóng một vai trò quan trọng trong sự cân bằng động của đông máu và chống đông máu trong cơ thể con người.
8. Chức năng miễn dịch.
Gan là cơ quan quan trọng cấu thành hệ thống phòng thủ miễn dịch của cơ thể. 90% đại thực bào đơn nhân tồn tại trong gan, có thể nuốt các loại vi khuẩn, vi rút và một số yếu tố gây viêm, một số tế bào trong gan còn tiết ra các cytokine và chemokine, có thể đóng vai trò điều hòa miễn dịch tại chỗ. Sau khi mắc bệnh gan, cơ thể con người sẽ mất đi một số chức năng phòng vệ miễn dịch, khả năng gây ra các loại bệnh nhiễm trùng sẽ tăng lên.
Năm chức năng của gan từ Y học cổ truyền
Y học cổ truyền cho rằng chức năng chính của gan là dẫn lưu và lưu trữ máu.
Công năng bồi bổ thể hiện ở việc điều hòa tinh thần và cảm xúc, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu v.v.
Chức năng dự trữ máu của gan chủ yếu thể hiện ở hai phương diện dự trữ máu và điều hòa lượng máu.
1. Điều hòa tâm trạng
Y học cổ truyền cho rằng ngoài việc do tâm chi phối, hoạt động tinh thần của con người còn liên quan đến chức năng nạo vét của gan.
Khi nạo vét gan bình thường, cơ thể con người có thể điều phối các hoạt động tinh thần của chính mình và trở nên thoải mái hơn; ganthanh tẩyNếu không đủ sẽ trở nên lo lắng, nếu gan bị nạo vét quá nhiều sẽ dễ bị kích động quá mức, dễ cáu gắt, thường xuyên bị chóng mặt đau nhức.
2. Thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu
Nếu nạo vét ganít hơn, có thể dẫn đến hệ tiêu hóa bất thường, chán ăn, khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy và các triệu chứng khác.
3. Lưu trữ máu
Khi một người bất động và bình tĩnh, rất ít máu cần thiết cho hoạt động thể chất và lượng máu dư thừa sẽ chảy vào gan. Đây là chức năng dự trữ máu của gan, lúc này gan giống như một kho chứa máu lớn.
4. Điều chỉnh lượng máu
Khi hoạt động hoặc cảm xúc cao, cơ thể con người sẽ cần rất nhiều máu, lúc này tim đập nhanh, tốc độ lưu thông máu tăng cao, khi máu không đủ gan sẽ thải lượng máu dự trữ để cung cấp cho cơ thể. nhu cầu của các cơ quan khác. Nếu chức năng dự trữ máu của gan không bình thường sẽ gây thiếu máu hoặc xuất huyết.
Chất lượng sống ung thư gan: tiếng nói bệnh nhân quan trọng thế nào?
Trong ung thư gan không cắt được, PRO giúp đo đau, mệt, ăn kém, chức năng sống và tác dụng phụ từ chính bệnh nhân.
PegIFN viêm gan B: sạch HBsAg có duy trì lâu dài?
EASL 2026 cập nhật dữ liệu PegIFNα-2b: bệnh nhân đã chữa lành duy trì đáp ứng trên 85%, tái điều trị nhóm HBsAg thấp đạt mất HBsAg trên 40%.
Tập thể dục hại gan? Dấu hiệu tiêu cơ vân cần đi viện
Vận động quá sức có thể gây tiêu cơ vân, CK tăng rất cao, nước tiểu sẫm màu và men gan tăng. Đừng nhầm với đau cơ bình thường.
HBsAg thấp: 3 chỉ dấu dự báo sạch HBsAg
Nghiên cứu từ Hoa Tây cho thấy kết hợp HBsAg, HBV RNA và HBcrAg giúp chọn đúng người có cơ hội mất HBsAg cao khi thêm PegIFNα.
Bệnh gan do rượu: đừng chờ vàng da mới đi khám
Bệnh gan do rượu có thể âm thầm tiến triển từ gan nhiễm mỡ đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan.
Gan nhiễm mỡ: không chỉ gan, cả cơ thể chịu trận
Gan nhiễm mỡ là dấu hiệu rối loạn chuyển hóa toàn thân, liên quan tim mạch, thận, đái tháo đường và xơ gan.
Điều trị ung thư gan: 6 nghiên cứu đáng chú ý ASCO 2026
ASCO 2026 cập nhật nhiều hướng điều trị HCC: TACE phối hợp miễn dịch, điều trị sau Atezo+Bev và thuốc nhắm GPC3.
Ngừng thuốc viêm gan B: lợi ít, rủi ro cao?
EASL 2026 cho thấy người châu Á ngừng NAs có tỷ lệ mất HBsAg thấp và ALT flare cao hơn so với PegIFNα add-on.
