Hút ẩm mùa hè với ba hạt đậu, vào mùa hè!

2023/06/05 05:46

Bạn có cảm thấy "lắng nghe, thờ ơ và buồn ngủ" mỗi ngày không? Bạn có "dễ bị phù nề, chảy dầu, tiêu chảy, dính phân vào bồn cầu... " Bạn có "cảm thấy như có một chiếc khăn ướt trên người" Đây là "ác quỷ ẩm ướt"!

Ẩm ướt hay toát môi hồi là một khái niệm trong y học cổ truyền, còn được gọi là ẩm tà và ẩm thấp. Nhiều người cảm thấy buồn ngủ và suy nhược, rêu lưỡi trắng nhờn, đại tiện lỏng, đó là biểu hiện điển hình của chứng ẩm thấp. "Lý thuyết độ ẩm" nói: ở Việt Nam chúng ta khi hậu chủ yếu là ẩm ướt, đất ẩm bốn mùa đều thịnh vượng, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa hè, đặc biệt là ở bắc. Đất ẩm sinh ra, khí vốn thuộc về âm, âm là lạnh ẩm, dần dần biến thành nóng ẩm.

Độ ẩm được chia thành độ ẩm bên trong và độ ẩm bên ngoài.

Ngoại ẩm phần lớn là do ngoại ẩm xâm nhập vào cơ thể con người, như khí hậu ẩm thấp, lội mưa, môi trường sống ẩm thấp; nội ẩm là do tỳ hư, phổi không điều hòa, nội tạng mất nhiệt. thận, dẫn đến ngưng trệ thủy ẩm.

Tại sao mùa hè dễ bị ướt hơn?

Mùa hè nắng nóng, hơi nước bốc hơi, độ ẩm tăng cao thì nóng ẩm, ngoài ra vào mùa hè nếu ăn uống không điều độ, ăn quá nhiều sinh lạnh, nước đọng bên trong thì hơi ẩm trên người sẽ sinh ra. đặc biệt nghiêm túc.

Thiếu lá lách và dạ dày ở bệnh nhân mắc bệnh gan mãn tính

Bệnh viêm gan B kéo dài sẽ làm tổn thương lá lách và dạ dày. Lá lách và dạ dày là cơ sở hình thành nên thể chất và là nguồn gốc của khí và sinh hóa máu, chức năng của lá lách và dạ dày ảnh hưởng trực tiếp đến sự phục hồi của cơ thể bệnh tật, lá lách nằm ở trung tâm và là trung tâm vận chuyển. và chuyển hóa nước và ẩm ướt, ẩm ướt là một trong những thủ phạm chính gây ra bệnh viêm gan B mãn tính.

Những nguy hiểm của "độ ẩm cao" là gì?

Khí ẩm dính vào tỳ vị sẽ làm tổn thương tỳ dương, bế tắc tỳ vị, cản trở tỳ vị vận hành bình thường, khiến tỳ vị và dạ dày lên xuống mất trật tự, kéo theo các triệu chứng khó chịu như đầy bụng. , đau dạ dày, chán ăn, khó tiêu, đi cầu kém.

Khi tà khí ẩm thấp dính vào phổi sẽ cản trở sự lưu thông của phế khí, đồng thời cũng sẽ tụ lại thành đờm hữu hình, trường hợp nhẹ có thể gây ho, thở khò khè, đờm nhiều, khí thũng, phù phổi và các bệnh khác ở trường hợp nặng.

Khi tà khí ẩm thấp dính vào gan sẽ cản trở quá trình khơi thông của gan khí, nên biết rằng nếu gan khí không được khơi thông thì không chỉ dẫn đến rối loạn chức năng của lá lách và dạ dày, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể mà còn ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể. dẫn đến những thay đổi về cảm xúc.

Khi tà khí ẩm thấp dính vào tim sẽ tổn thương tâm dương, cản trở tâm khí, nhiễu tâm, từ đó gây ra chứng mất ngủ, đau đầu, hay quên, hoa mắt chóng mặt và các triệu chứng khó chịu khác, thậm chí có thể gây ra các bệnh về tim mạch, mạch máu não trong trường hợp nghiêm trọng!

Khi tà khí ẩm thấp dính vào thận sẽ làm tổn thương thận dương, dẫn đến khí hóa không thuận lợi, dẫn đến phù thũng chi dưới, tiểu đêm nhiều lần, dễ tiêu chảy, vân vân.

Vậy vào mùa hè, làm thế nào để thoát khỏi ẩm ướt?

Tìm hiểu về những thành phần này và để bạn có một mùa hè vui vẻ.

1. Đậu xanh.

“Đậu xanh vị ngọt tính lạnh, theo sách thì cực tốt, nghe nói có thể làm dày dạ dày, dưỡng da, ngũ nội. các cơ quan và nuôi dưỡng lá lách và dạ dày.": Đậu xanh có vị ngọt và tính mát. Nấu chín làm thông túi mật và dưỡng vị, giải nhiệt mùa hè và làm dịu cơn khát, làm ẩm da, giảm phù thũng, thông tiểu tiện, ngừng tiêu chảy và kiết lỵ, trừ đờm. Ngâm thóc cho nảy mầm, nhặt sạch gốc và làm thành rau, mùi vị rất trong và đẹp mắt. Dùng nó với nước trái cây xay thô để loại bỏ tất cả các loại thảo mộc, thực vật, kim loại và đá, chất độc thịt gia súc và ngựa, hoặc sắc thành súp trong trên lửa lớn, hoặc uống lạnh.

Các sản phẩm từ đậu xanh phần lớn có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu thấp như canh đậu xanh, bánh đậu xanh, bột đậu xanh…

Tuy nhiên cần lưu ý, đậu xanh tính lạnh, người tỳ vị hư hàn, người dễ đi ngoài phân lỏng không nên dùng. Ngoài ra, “Đậu xanh rửa sạch, cho nước vào nồi, đun to lửa, chắt lấy nước canh, hãm màu lạnh mà ăn, nếu đun quá kỹ sẽ ra màu.

2. Đậu đỏ:

Còn được gọi là Azuki bean, nó có thể được dùng làm súp đậu đỏ, cháo đậu đỏ hoặc bột đậu đỏ.

“Bản thảo dược liệu” nói nó “có thể lợi thủy tiêu sưng”. Lợi thủy tiêu thũng, thông sữa, giải độc và tiêu mủ. Chất saponin chứa trong đậu đỏ có thể kích thích đường ruột nên có tác dụng lợi tiểu tốt, ngoài ra trong đậu đỏ còn chứa protein, chất béo, tinh bột và các thành phần khác.

Riêng nước đun sôi uống có tác dụng khử ẩm tốt.

3. Đậu lăng:

"Y học phân biệt nghi vấn" "đậu lăng chuyên dùng để thanh nhiệt... hạ thấp thủy ẩm", và "Diệu liệu tổng hợp" "ngăn tiêu chảy, giải nhiệt mùa hè, ấm tỳ vị, tiêu thấp nhiệt". Y học cho rằng: đậu lăng trắng có vị ngọt và hơi ấm. Hồi tỳ, thông kinh dạ dày, có thể bổ tỳ ích phế, điều hòa tỳ vị, giải nhiệt mùa hè. Dùng cho tỳ vị hư nhược, chán ăn, phân lỏng, ra nhiều huyết trắng, mùa hè nóng nôn mửa tiêu chảy, tức ngực trướng bụng, trẻ em suy dinh dưỡng, v.v.

Đậu lăng có tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt giảm ẩm, còn có thể trị tiêu chảy cấp tính và mãn tính các bệnh khác, có thể nấu với khoai mỡ, còn có thể dùng làm cháo đậu lăng, chè đậu lăng các món ăn, có thể được ăn sau khi chiên.

Cần lưu ý khi nấu đậu lăng phải nấu chín kẻo bị ngộ độc thực phẩm.

 

Chia sẻ
Theo:
2026/06/25 19:51 (GMT+7)
2026-06-23 01:38

Chất lượng sống ung thư gan: tiếng nói bệnh nhân quan trọng thế nào?

Trong ung thư gan không cắt được, PRO giúp đo đau, mệt, ăn kém, chức năng sống và tác dụng phụ từ chính bệnh nhân.

Chất lượng sống ung thư gan: tiếng nói bệnh nhân quan trọng thế nào?
2026-06-23 01:29

PegIFN viêm gan B: sạch HBsAg có duy trì lâu dài?

EASL 2026 cập nhật dữ liệu PegIFNα-2b: bệnh nhân đã chữa lành duy trì đáp ứng trên 85%, tái điều trị nhóm HBsAg thấp đạt mất HBsAg trên 40%.

PegIFN viêm gan B: sạch HBsAg có duy trì lâu dài?
2026-06-20 02:25

Tập thể dục hại gan? Dấu hiệu tiêu cơ vân cần đi viện

Vận động quá sức có thể gây tiêu cơ vân, CK tăng rất cao, nước tiểu sẫm màu và men gan tăng. Đừng nhầm với đau cơ bình thường.

Tập thể dục hại gan? Dấu hiệu tiêu cơ vân cần đi viện
2026-06-18 03:20

HBsAg thấp: 3 chỉ dấu dự báo sạch HBsAg

Nghiên cứu từ Hoa Tây cho thấy kết hợp HBsAg, HBV RNA và HBcrAg giúp chọn đúng người có cơ hội mất HBsAg cao khi thêm PegIFNα.

HBsAg thấp: 3 chỉ dấu dự báo sạch HBsAg
2026-06-18 03:09

Bệnh gan do rượu: đừng chờ vàng da mới đi khám

Bệnh gan do rượu có thể âm thầm tiến triển từ gan nhiễm mỡ đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan.

Bệnh gan do rượu: đừng chờ vàng da mới đi khám
2026-06-17 02:34

Điều trị ung thư gan: 6 nghiên cứu đáng chú ý ASCO 2026

ASCO 2026 cập nhật nhiều hướng điều trị HCC: TACE phối hợp miễn dịch, điều trị sau Atezo+Bev và thuốc nhắm GPC3.

Điều trị ung thư gan: 6 nghiên cứu đáng chú ý ASCO 2026
2026-06-17 01:36

Ngừng thuốc viêm gan B: lợi ít, rủi ro cao?

EASL 2026 cho thấy người châu Á ngừng NAs có tỷ lệ mất HBsAg thấp và ALT flare cao hơn so với PegIFNα add-on.

Ngừng thuốc viêm gan B: lợi ít, rủi ro cao?
2026-06-16 02:46

Thuốc mới viêm gan B AHB-137: kỳ vọng hay cần thận trọng?

AHB-137 đạt functional cure 32% trong pha 2 ở nhóm HBV tải lượng thấp, nhưng cần thận trọng vì cỡ mẫu nhỏ và tái dương sau ngừng thuốc.

Thuốc mới viêm gan B AHB-137: kỳ vọng hay cần thận trọng?
2026-06-15 03:15

Điều trị PBC: thuốc tuyến hai sau UDCA

EASL 2026 cập nhật dữ liệu linafexor, elafibranor và seladelpar trong điều trị PBC đáp ứng kém hoặc không dung nạp UDCA.

Điều trị PBC: thuốc tuyến hai sau UDCA
2026-06-15 02:07

Thuốc gan nhiễm mỡ: Survodutide giảm mỡ gan ra sao?

Thử nghiệm pha 3 SYNCHRONIZE-MASLD cho thấy survodutide giúp giảm cân 12,2% và giảm mỡ gan rõ ở người béo phì kèm MASLD.

Thuốc gan nhiễm mỡ: Survodutide giảm mỡ gan ra sao?